நீங்கள் சாப்பிடும் நிறைய பொருட்கள் கலப்படம் என்று

*நீங்கள் சாப்பிடும் நிறைய பொருட்கள் கலப்படம் என்று ஒரு நல்ல நிகழ்தகவு இருக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உண்ணும் பொருட்களின் தூய்மையை சரிபார்க்க இது மிகவும் அவசியம் இந்தியாவில் உணவு தட்டுப்பாடு மிகவும் பரவலாக உள்ளது "மிகவும் பொதுவான கலப்படம் செய்யப்பட்ட உணவுகள் சில பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், அத்தா, சமையல் எண்ணெய்கள், தானியங்கள், சந்தர்ப்பங்கள்" புயல் மூலம் நாடு கடத்தப்பட்ட உணவு களைப்பு வழக்கில் இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டி மாக்ஜி நூடுல்ஸ் புது தில்லி, ஆகஸ்ட் 1, 2017: இந்தியாவின் உணவு மற்றும் பாதுகாப்பு தரநிர்ணய ஆணையத்தின் (FSSAI) படி உணவு ஒழுங்கின்மையின் வரையறை, "உணவு அல்லது பொருட்களின் எந்தவொரு பொருளும் கூடுதலாக அல்லது கழித்தல், பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. " இந்தியாவில் உணவு தட்டுப்பாடு மிகவும் பரவலாக உள்ளது. இந்தியா, வழக்கமான அடிப்படையில், கலவரம் விளைவிக்கும் உணவுப் பொருட்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு பல சந்தர்ப்பங்களில் சாட்சிகள். FSSAI இன் படி, "பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், அத்தா, சமையல் எண்ணெய்கள், தானியங்கள், சந்தனகள், பருப்பு வகைகள், காபி, தேநீர், இனிப்பு, பேக்கிங் பவுடர், வினிகர், பீசான் மற்றும் கறி பொடி ஆகியவற்றின் பொதுவான பழக்கவழக்கங்கள் சில. புயல் மூலம் நாடு கடத்தப்பட்ட உணவு களிப்பு வழக்கு மிகவும் நேசித்தவர்களுடையது, மாகி நூடுல்ஸ். Maggi நூடுல்ஸ் முன்னணி மற்றும் MSG அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுக்கு அதிகமாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தது. இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டி நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பாக இல்லை என்று தெரிந்து கொள்ள முழு தேசமும் அதிர்ச்சியடைந்தது. ஊட்டச்சத்து மிக நீண்ட காலத்திற்கான முன்னணி நுகர்வு உடலில் அபாயகரமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று பரிந்துரைக்கிறது. "இந்தியாவின் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலை ஆணையத்தின் (FSSAI) 2014-15 ஆண்டுக்கான ஆண்டு பொது ஆய்வக பரிசோதனை அறிக்கையில், இது சோதனை செய்யப்பட்ட 49,290 மாதிரிகள், 8,469, கிட்டத்தட்ட ஐந்தில் ஒரு பகுதியை கையாளுதல் அல்லது தவறாகக் கண்டறியப்பட்டது என்று கூறுகிறது. "தி ஹிந்துவில் ஒரு அறிக்கை தெரிவிக்கிறது. மோசமான பகுதி, கலகத்தின் பேரழிவு விளைவுகளின் சாத்தியக்கூறுகள் இருந்தாலும், குற்றத்திற்காக தண்டனையை வழங்குவதில் அரசாங்கம் மிகவும் மென்மையானது. குற்றவாளி பிடிக்கப்பட்டாலும், அமைப்பு கடுமையானது அல்ல, ஒருவர் எளிதில் அகப்பட்டுவிட முடியும். "உணவு களைதல் நடைமுறைகளில் அதிகரித்து வரும் போக்குக்குப் பின்னால் ஏழை நெறிமுறை கட்டமைப்பு மற்றும் மதிப்புகளின் பற்றாக்குறை உள்ளது. அரசு சட்டங்கள் அவற்றின் வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அதுவே அவர்களுக்கு நியாயமற்ற நடைமுறைகளை செய்ய எதிர்த்து நிற்கும் மக்களின் மதிப்பாகும், "என்கிறார் ராகுல் குப்தா இந்தியாவின் உணவுக் கூட்டுத்தாபனத்திற்காக வேலை செய்கிறார். "பால், கோரிக்கை மற்றும் விநியோக இடைவெளியைக் கையாள்வது மற்றும் அதைக் கையாளக்கூடிய எளிதானது ஆகியவை கலப்படத்தின் மிக மென்மையான நோக்கத்தைத் தருகிறது." என்று அவர் குறிப்பிட்டார். இந்திய தண்டனைச் சட்டத்தின் 272 மற்றும் 273 பிரிவுகள் ஆறு மாத கால சிறைதண்டனை அல்லது ரூ. உணவு அல்லது குடிப்பழக்கம், விற்க விருப்பம், அல்லது ஒரு உணவு அல்லது பானம் போன்ற விற்கப்படும் விருப்பம் தெரிந்துகொள்வதற்கான முயற்சியாக, சில உணவு அல்லது பானம் கலந்த ஒரு நபரின் 1000 அபராதம். நீங்கள் சாப்பிடும் நிறைய பொருட்கள் கலப்படம் என்று ஒரு நல்ல நிகழ்தகவு இருக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உண்ணும் பொருட்களின் தூய்மையை சரிபார்க்க இது மிகவும் அவசியம். நிலைமை உண்மையில், கல்லறை மற்றும் ஒரு கவனிப்பு இருக்க வேண்டும்!

 மேலும் படிக்க:
https://www.newsgram.com/food-adulteration-in-india/

செந்தில் |  ஆகஸ்ட், 2017.
செய்திகள் | URL: http://wp.me/peOH5-6YA

*